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海鮮わっぱめし

5,940円(内税)

厳選した新鮮な素材を味付けして色彩豊かに杉の器に盛りこみレンジで温める事により磯の香りと杉の香りが広がります。


大分ふぐ刺し・ちり鍋セット

16,200円(内税)

冬の高級魚とらふぐの身は濃厚な旨みがあり、あらより出る上品な味をご堪能した後の雑炊、お茶漬は格別です。


大分くえ鍋セット

10,800円(内税)

今が旬の希少価値の高い大分県産の「くえ」こだわりの塩だしで熱を通すことにより引き締まり、脂ののった身は絶品です。



豊の鯛一本漬

5,400円(内税)

贈答品に最適です。


鯛醤油(1本) 化粧函はありません。ばら売りにて郵送致します。

920円(内税)

当店秘伝の味を独自に商品化しました。 鯛の焼身をじっくりと煮込み、風味の高い濃厚な味わいの本格料亭のだし醤油です。


寿鯛の塩釜

5,400円(内税)

大好きなおじいちゃんとおばあちゃんと一緒に楽しめる  塩釜の贈り物はいかがでしょう。



豚の塩釜

5,400円(内税)

和の職人が一つ一つ丁寧に焼き上げた塩釜です


黒仕込み 豚の塩釜

6,480円(内税)

ビタミン豊富な豚肉を昆布で巻き竹炭を練り込んだ塩釜で焼き上げました。焼塩と昆布のミネラルがお肉の旨味を引き立てます


山海源泉蒸しセット

7,560円(内税)

日本一の源泉数と湧出量を誇る別府温泉。新鮮な海の幸、山の幸を源泉でダイナミックに蒸した豪華なセットをお楽しみいただけます



大分郷土料理 りゅうきゅう丼

860円(内税)

大分郷土料理「りゅうきゅう」を豪快に丼で・・・


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